(Theobroma cacao)
Ocorrência � região Amazônica
Características � espécie com altura entre 4 e 6 m , com tronco de 20 a 30 cm de diâmetro. Folhas simples, pendentes com 15 a 25 cm de comprimento e pecíolo de 1 a 3 cm.
Habitat � mata alta de terra firme
Propagação � sementes
Madeira � leve, mole, pouco resistente e pouco durável quando exposta às intempéries.
Utilidade � a madeira é utilizada apenas localmente para lenha e carvão. Os frutos são comestíveis, tanto in natura quanto industrializados. In natura, sua polpa é utilizada para o preparo de refrescos, licores e chocolate caseiro. Seu principal valor está nas castanhas (sementes), transformadas industrialmente no chocolate e consumido em todo o mundo. O Brasil é o maior produtor mundial de cacau, o qual é exportado na forma de amêndoas secas.
Florescimento � duas vezes ao ano, porém com maior intensidade nos meses de dezembro a abril.
Frutificação � também ocorre duas vezes ao ano, principalmente no período de abril a setembro.
fonte do texto e foto: http://www.vivaterra.org.br
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