É da Camellis sinensis que se faz os chás: branco, preto, verde e vermelho. O que faz a diferença é a parte da planta extraída para a produção da bebida e a forma como ela é processada. Os benefícios também são variados.
1. Chá branco
É preparado a partir das flores da planta, colhida ainda novas. É pobre em cafeína, porém rico em antioxidantes, uma vantagem em relação aos chás verde e preto. Como acelera o metabolismo, seu consumo facilita a perda de peso.
2. Chá preto
É obtido a partir das folhas da Camellis sinensis fermentadas e desidratadas. Esses dois procedimentos fazem com que algumas propriedades medicinais da planta se percam. Seu sabor é mais suave, porém sua quantidade de cafeína é alta.
3. Chá verde
Será melhor descrito abaixo.
4. Chá vermelho
As folhas da Camellis sinensis são armazenadas em barris e deixadas para fermentarem naturalmente. Por isso, ganham coloração avermelhada e perdem o sabor amargo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário