Planeta: Sol
Elemento: Fogo
Uso mágico: Paz, proteção e harmonia.
A oliveira encontra-se bastante no norte da África. Assim como tem plantações nas Américas e no Oriente. Mas é na Europa onde tem grande plantação.
É antiquíssima. Sua cultura é milenar. Inclusive citada na Bíblia, de Noé a Cristo, onde Cristo, no Jardim das Oliveiras, teve sua agonia., mas já na cultura Grego-romana, se fala de um molho de azeitonas curtido para uso como óleo.
Seu óleo é o azeite e sua fruta a azeitona. O azeite é balsâmico e curativo. Serve para cozinhar e temperar, como peixes e saladas e os nutricionistas recomendam o seu uso para mais fins.
Para atingir o auge da produção, uma oliveira precisa ter entre 35 e 150 anos de idade. Durante esse ciclo cada árvore é capaz de produzir cerca de 20kg de azeitonas.
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