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sábado, 9 de julho de 2011

Flor de Abobrinha

Nome científico: Cucurbita pepo

1. Origem:

Sul do México.

2. Características:

Flor grande e amarela muito delicada.

3. História

Cultivada inicialmente pelos nativos da América e levada pelos conquistadores à Europa. É muito popular na América e no Sul da Europa.

4. Uso culinário

Pode ser frita com uma massa igual à da panqueca salgada, com um pouco de vinho branco ou recheada.

5. Uso terapêutico

Ajuda no combate a doenças dos rins e da bexiga.

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